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湯布院長寿畑 湯布院おやき 5個セット《039827》
湯布院長寿畑は、大分県由布市の由布岳の麓に広がる温泉地で、「昔ながらの食の知恵」をコンセプトに、地産の優れた食材を活かし、職人の情熱を傾けたものづくりをおこなっています。
「湯布院おやき」は、地の味にこだわった具材を九州産小麦に豆乳を加えた生地で優しく包み、ふんわり蒸して、ていねいに焼き上げました。
地元大分の食材を使用した人気の“豚角煮と高菜”など、うまみ溢れる具材が詰まった「湯布院おやき」をぜひご賞味ください。
昔ながらの食の知恵が詰まった「湯布院おやき」 |
豚角煮と高菜
昔ながらの万能タレでじっくりと煮込んだ大分県産の豚の角煮を、醤油漬けにした九州産高菜と混ぜ合わせました。
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甘辛鶏ごぼう
九州産ごぼうのささがきと鶏肉を万能タレで甘辛く煮つけた、大分の郷土料理「鶏めし」の具でつくったおやきです。
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しいたけ入り卯の花
おからに葱・人参・木耳・ごぼうを加え、たっぷりのだしで炒め煮し、仕上げに煮含めた九州産椎茸を加えました。
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安納芋 (あんのういも)
熟成させることで、糖度が増した種子島産の安納芋を蒸して、裏ごしして仕上げています。自然の甘みを楽しめます。
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つぶあん
北海道産の小豆を厳選して炊いた甘さ控えめの餡をたっぷりと包み込みました。甘いおやつとしてどうぞ。
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【ご注意ください】
※メーカーより直送するため【湯布院長寿畑】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。
※この商品のみ購入の場合最大で10個まで1個分の送料でお届け可能です。
商品コード : K01A02
価格:
円(税込)
【産地】大分県
【内容量】
・豚角煮と高菜×1個
・甘辛鶏ごぼう×1個
・しいたけ入り卯の花×1個
・安納芋×1個
・つぶあん×1個
【商品サイズ】直径60mm×高さ30mm、重さ74.5g(1個あたり)
【袋サイズ】縦180mm×横75mm×高さ50mm、重さ420g
【原材料】
《豚角煮と高菜》
小麦粉(国内製造)、大豆、豚肉、塩漬け高菜、漬け原材料(食塩、アミノ酸液、醸造酢)、しょうゆ、砂糖、コーンスターチ、酵母、食塩、しょうが、にんにく/ 安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、着色料(ウコン、カラメル、クチナシ色素)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
《甘辛鶏ごぼう》
小麦粉(国内製造)、大豆、鶏肉、しょうゆ、ごぼう、砂糖、コーンスターチ、酵母、食塩、しょうが、にんにく/ 安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
《しいたけ入り卯の花》
小麦粉(国内製造)、大豆、卯の花(おから、ねぎ、にんじん、砂糖、その他)、乾しいたけ、コーンスターチ、酵母、食塩、しょうゆ、砂糖、しょうが、にんにく/ 安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(カラメル)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
《安納芋》
小麦粉(国内製造)、安納芋ペースト、白あん(白生あん、砂糖)、砂糖、大豆、コーンスターチ、酵母、食塩/ 安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、(一部に小麦・大豆を含む)
《つぶあん》
小麦粉(国内製造)、粒あん(砂糖、小豆)、大豆、コーンスターチ、酵母、食塩/ 安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、ソルビット、(一部に小麦・大豆を含む)
【アレルゲン】小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【賞味期限】製造日より180日
【販売者】株式会社サンヨーコーヒーフーズ
【製造所】湯布院長寿畑湯の坪本店