九州産のブルーベリーをふんだんに使ったソース。

グラニュー糖を使用せず、きび糖でつくっています。
鍋で煮込む途中で濾しているため、滑らかな仕上がりで、様々な料理にご使用いただけます。

ヨーグルトやグラノーラにそのままかけて食べたり、ワインやオリーブオイルを加えて肉料理のソースにも。
酢やオリーブオイル、塩コショウを加えてドレッシングとしてもご利用になれます。
また、鶏肉料理にもとても相性がいいので、料理の隠し味、彩としてもどうぞ。

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