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薩摩金山蔵 金山蔵 黄金麹仕込み 7517 (25度/720ml) 本格芋焼酎
黄金麹菌は明治四十四年に、泡盛黒麹菌が白麹へ自然変異する途中で発見、分離された麹菌です。
「薩摩金山蔵」では蔵入りになって永い歳月を経た「黄金麹菌」を復活、仕込みに使用しています。
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