【産地】福岡県
【内容量】博多もつ鍋やまや監修 博多の味 もつ鍋 醤油味（2人前）
・スープ(うまだし入) 60g
・牛もつ肉味付け(レトルトタイプ) 200g
・ちゃんぽん麺 150g
・輪切り唐辛子 0.5g
・にんにくスライス 2.5g
【賞味期限】製造日より180日
【原材料】
《牛もつ味付》ボイル牛小腸（オーストラリア製造）、しょうゆ、水あめ、（一部に小麦・大豆を含む）
《鍋用スープ（濃縮タイプ）》しょうゆ、糖類（異性化液糖、水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、粉末しょうゆ、こんぶエキス、魚介エキス、和風だし、ポークエキス、食用油脂、チキンエキス、魚介粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
《生タイプ即席めん》小麦粉、植物油脂、食塩／安定剤（加工デンプン）、pH調整剤、着色料（クチナシ）、（一部に小麦・大豆を含む）
《にんにく（別添具材）》にんにく
《唐辛子（別添具材）》唐辛子
【製造及び販売業者】株式会社やまやコミュニケーションズ 福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号